
3 GANGEN KEUZE MENU INCLUSIEF WIJN ARRANGEMENT € 49,50
Restaurantde Ware Jacob
de Ware Jacob © 2010
MENU
Proeverij van de “Ware Jacob” Wijn: Pinot Blanc Gustav Loretz AlsaceOFCarpaccio op pesto en kaasrullenWijn: Malbec Viu Manent ChiliOFVitello tonato gebraden kalfsrosbiefop tonijmayonaiseWijn: Pinot Grigio Prendo ItalieOFGebakken Coquilles op brandade van kabeljauw,Pommodorie en citroendressingWijn: Culemborg Sau Blanc Zuid-Afrika*********Gevulde parelhoenderborst "bonne femme"met een jus van gepofte knoflookWijn: Grande Passolo ItalieOFVis van de dagWijn: Chardonnay Grignon Pays d'ocOFRunder entrecote met loepmpia van stoofvleesWijn: Cabernet Syrah Faugeres*********Petit grand dessertWijn: Moscat de FrontignanOFKaassoorten met krentenbrood en appelstroop Port: Quevedo special reserve tawny
MAANDMENU FEBRUARI
Iedere maand een nieuw menu!
het menu zonder wijn arrangement kost € 37.50
