Restaurant De Ware Jacob

Restaurantde Ware Jacob

de Ware Jacob © 2010

BOURGOGNEWIJNEN

Witte Bourgognewijnen2005Macon Villages Domaine Grange Magnien Louis Jadot Ronde Chardonnay met honing en kruidigheid € 25,752006Saint-Veran Jean-Claude BoissetFris met veel smaak en prachtig bij visgerechten € 26,252008Macon vergisson Dom.Corinne et Thierry DrouinPrachtig vol van smaak,botertje en licht eikenhout € 27,002004Viré Clessé Domaine Andre Bonhomme ‘Cuvée Speciale’ Frisse Chardonnay met in de neus exotisch fruit. € 28,002007Chablis Domaine William FevreComplex van smaak en mineraaldroog. € 32,50 1/2 € 17,00 2008Pouilly-Fuisse Domaine Louis JadotSappig, elegant, vol van smaak € 39,502007Rully Domaine Joseph DrouinFrisse wijn, strogeel van kleur met veel smaak € 39.502004Pouilly-Loché Chateau de Loché Louis JadotStevige Chardonnay wijn met een volle nasmaak € 46,002005Meursault Domaine Buisson-Battault Les CriotsWeelderig met in de smaak specerijen en amandelen € 55,75Rode Bourgognewijnen2006Bourgogne Domaine Jean-Claude BoissetEvenwichtige wijn met een echt pinot noir karakter € 26.502005Hautes-Côtes De Beaune Domaine MazillySublieme wijn met zeer veel concentratie € 32,002005 Rully Domaine Joseph Drouhin Fijn van smaak, geurig en harmonieus € 37,502006Saint-Aubin 1er Cru Marc ColinZachte elegante wijn met zijn eigen karakter € 38,502006Santenay 1er Cru Jacques Girardin Clos RousseauSoepele wijn, mondvullend met fruittonen € 39,002000Savigny-les-Beaune Louis JadotMooi Pinot Noir-Karakter met veel complexiteit € 42.501996Ladoix 1er Cru ‘Les Buis’ Jean Rene Nudant € 44,50Wijn met smaak en stevige tannines2002Gevrey-Chambertin Domaine MazillyMarkante rode bourgogne met een fluwele nasmaak € 54.50