
Restaurantde Ware Jacob
de Ware Jacob © 2010
Hoofdgerechten Vlees Tournedos “Surf and turf” met kreeft en een salsa van pommodori en een salsa van pommodori € 29,50 Tournedos met suddervlees en paddenstoelenroomsaus € 27,50Parelhoenderborst gebakken met een hamburgertje van het boutje en jus van pedro Ximinez € 24,50Runderribeye gegrild met zilveruitjes en gepofte knoflook € 24,50 Kalfssucade “Ossobuco” korstdeeg gevuld met kafsragout € 25,00 Steak Tartaar ‘rauw’ à la minute gedraaid met eierdooier, kruiden en Vlaamse friet € 22,50 Wisselend vegetarisch hoofdgerecht € 22,50 Hoofdgerechten VisGegrilde tonijn met pittige gamba’s en saus tomaat en gember € 27,50Vis van de dag € 26,50VerrassingsmenuWijnarrangement vanaf 4 personen (per glas) € 5,50 3 gangen menu € 36,504 gangen menu € 42,50 5 gangen menu € 47,50Verrassingsmenu is alléén per tafel te bestellen.
HOOFDGERECHTEN
